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Vororte von Mollia: Piana Fontana und die Mühle - Vercelli in Piemonte

Die Mühle aus dem 16. Jahrhundert ist ein richtige Fabrik mit einem für dieses Gebiet ungewöhnlichen Merkmal: Diese selbe Struktur vereinte voneinander unterschiedliche Tätigkeiten wie das Schmieden, Mühlen, Backen und Tischlern sowie die Unterbringung von Getreide. Erstaunlich, wie dieser Komplex funktioniert, vor allem dank seiner unerschöpflichen Energiequelle, die aus dem nahe gelegenen Wasserlauf stammt. Das Räderwerk, das durch die Wasserkraft angetrieben wird, sicherten sowohl den Betrieb der Steinmühlen als auch den des Hammers für das Eisenschmieden, das eine Tätigkeit von großer Bedeutung war, wenn man bedenkt, dass die so hergestellten Produkte – darunter auch Nägel, Schlösser und Fangeisen – im gesamten Gebiet verkauft wurden.

Dieses Bauwerk, das heute vollkommen restauriert ist, erstreckt sich über drei Stockwerke, wobei sich die Schmiede im Erdgeschoss befindet, die Getreidemühlen und ein Raum zum Backen im ersten Stock und der Getreidespeicher und ein Zimmer des Schmiedes und Müllers, das so angelegt ist, dass die Wärme des Backzimmers als Heizung verwendet werden kann. Der dritte Stock diente als Lager für Gemüse je nach Jahreszeit, jetzt wird er als Ausstellungsraum benutzt. Außer der Mühle befindet sich in Piana Fontana auch die Kapelle der „Madonna del Carmine“, die zwischen 1657 und 1660 erbaut wurde und von Borsetti, Orgiazzi und Avondo mit Fresken bemalt wurde. Nicht weit davon entfernt ist die Kapelle „Cappella di S. Agata“, errichtet 1632 und auch sie von Orgiazzi mit Fresken bemalt. Der Brunnen, der „buràl“ genannt wird ist eine unbedingte Notwendigkeit; er wird durch vertikal in die Erde geschlagene Steine abgegrenzt und wird mit Quellwasser versorgt. Daher wurde er vorwiegend als Tränke für die Tiere benutzt. Außerdem wurde in einem Gässchen des Vorortes ein Hohlraum von der Stärke einer hohen Wand herausgeschlagen, der dazu diente, um dort in den Wintermonaten den Dünger abzulegen.

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