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Vercelli
You are looking for Accommodation in Vercelli, Piemonte, Italy. We are bringing you one step closer to finding your perfect accommodation solution.
Some of our popular destinations for holiday accommodation in Vercelli include: Alessandria, Asti, Baveno, Brusasco-marcorengo, Cantalupa, Chiaverano, Chiovasso, Cuneo, Lago Maggiore, Moncenisio, Novara, Oggebbio, Rosta, Susa, Torino and Verbania.
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Gattinara: A.O.C. depuis 1967; A.O.C.Garanti depuis 1991 - Vercelli en Piemonte
Fils du Nebbiolo, vin de couleur rouge grenat tendant sur l’orangé, à la saveur sèche et harmonieuse malgré l’arrière goût légèrement amer. Il est cultivé exclusivement sur des terrains consacrés à cet usage, sur décision de la mairie homonyme.
Il est extraordinaire en accompagnement de rôtis, viandes rouges et gibiers. Pour être savouré dans toute sa plénitude, on le fait vieillir pendant 3 ans (dont au moins un en fût de rouvre) ou 4 pour le type Riserva (deux ans en fût de rouvre). La prestigieuse montée de ce vin date de 1500: à l’époque, le Cardinal Mercurino Arborio de Gattinara, descendant d’une célèbre famille du lieu et Grand Chancelier de Charles Quint, fit connaître et apprécier le Gattinara à la cour impériale.
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